Седмично семейно меню 25-31.01.2021

Тази седмица е по-специална. Започваме я с празник и торта. Засега няма да ви издавам каква е тортата, но в края на седмицата ще ви споделя рецептата за нея.

Как да започнете да планирате меню? Прочетете тук.

Менюто е съобразено с нашия вкус и храните, които обичаме. То не е медицинска препоръка, не цели решаване на здравословни проблеми или такива с теглото. Менюто ни се основава на следните принципи:

  • максимално разнообразно;
  • достъпни, сезонни и локални продукти. Консумираме рядко и в малки количества плодове и зеленчуци извън сезон. Ако са извън сезон, предпочитам замразени пред пресни продукти. Списък със сезонните храни за месец януари.
  • печивата, десертите и закуските обикновено са без глутен; За дъщеря ми купуваме и квасен хляб от лимец;
  • в някои дни планирам различни ястия за дъщеря ми, тъй като има храни, които тя не харесва (кисело зеле, тиквички, гъби);
  • консумираме минимални количества млечни продукти. Присъстват основно в менюто на дъщеря ми.
  • включвам месни продукти в поне едно хранене дневно.

Менюто за миналата седмица вижте тук

Понеделник

Закуска: Мини палачинки с тиква
Обяд / Обяд за училище: Мусака, Салата китайско зеле с моркови
Следобедна закуска за училище: Печени ябълки, Орехи
Вечеря: Домашни бургери, Торта / Безглутенови бургер питки за мен


Вторник

Закуска: Овесени ядки с кокосово мляко, печени ябълки и канела
Обяд / Обяд за училище: Крем супа от броколи, Варени яйца
Следобедна закуска за училище: Торта
Вечеря: Киноа със зеленчуци, Салата от моркови с магданоз


Сряда

Закуска: Сандвичи с хумус, моркови, маслини
Обяд / Обяд за училище: Киноа със зеленчуци, Салата от моркови с магданоз
Следобедна закуска за училище: Крамбъл с тиква
Вечеря / Вечеря за дъщеря ми: Свински ребърца с кисело зеле и бира / Крем супа от броколи


Четвъртък

Закуска / Закуска за дъщеря ми: Кокосово кисело мляко, банан, замразени къпини / Кисело мляко с банан
Обяд / Обяд за училище: Свински ребърца с кисело зеле и бира / Омлет с кашкавал и зеленчуци
Следобедна закуска за училище: Сандвич с хумус и зеленчуци
Вечеря: Постен гювеч, Ферментирали зеленчуци


Петък

Закуска: Бъркани яйца
Обяд / Обяд за училище: Постен гювеч
Следобедна закуска за училище: Крем от банан и малини
Вечеря: Чернокоп на барбекю, Пикантни сладки картофи


Събота

Закуска: Солени мини палачинки
Обяд: Останалото от предните дни
Следобедна закуска: Крем от банан и малини
Вечеря: Пиле на барбекю, Задушен алабаш с моркови и целина, Зелена салата


Неделя

Закуска: Баница
Обяд: Пилешка супа
Следобедна закуска: Плодове
Вечеря: Винен кебап + ориз, Салата от ряпа и моркови


Поръчай своята колекция карти с рецепти “Любимо” Поръчай


Важно уточнение: Това е менюто на нашето семейство и е съобразено с нашите хранителни предпочитания и начин на хранене. Това меню няма за цел да решава здравословни проблеми, проблеми с теглото и други, и не бива да се приема като такова. Целта му е единствено да ви вдъхнови и да ви помогне при планирането на вашето семейно меню.

Хареса ли ви тази статия?

Хареса ли ви статията? Споделете я с близки и приятели, за които също би представлявала интерес.


Последвайте ме във FacebookInstagram и се абонирайте за седмичния ми бюлетин, за да сте винаги информирани за най-новите рецепти и статии в Know How To Cook.

Още рецепти

Нашето седмично меню 01- 07 февруари 2021

Станка Стоянова

Седмично семейно меню 08-14.02.2021

Пламен

Нашето седмично меню 7-13.12.2020

Станка Стоянова

Оставете коментар

*С попълването на тази форма, Вие се съгласявате Вашите лични данни да бъдат съхранявани и управлявани от този сайт.

Сайтът използва "бисквитки", за да Ви предостави по-добро потребителско изживяване. ОК Научете повече