fbpx

Ориз с гъби в мултикукър Instant Pot

PRO - НОВО, 720x300

Гъби с ориз е популярна рецепта, която се харесва и от малки и големи. Може да я приготвите бързо и лесно в любимия си уред за готвене под налягане.


Много обичам гъби с ориз. Открих, че приготвянето му в мултикукър е много бързо и лесно. В следващите редове ще споделя как да си го приготвите и вие у дома.

Ориз с гъби и моркови в мултикукър
Посуда: malltohome.bg

Какви продукти са необходими

Оризът и гъбите са ясни. Без тях не може. Нужни са ви още лук, моркови и подправки – смлени зърна кориандър, сушена или прясна мащерка, черен пипер и сол.

Само тези подправки са напълно достатъчни, за да придадат на познатото ястия още по-богат вкус и аромат.

Препоръчвам ви да приготвите ориза с гъби с бульон – зеленчуков, костен или месен. Това ще добави допълнителен вкус и хранителни вещества към ястието. Ако не разполагате с бульон и вода ще свърши работа.

Как се приготвят гъби с ориз в мултикукър

Задушавате за кратко зеленчуците на програма Saute. След това добавяте ориза, вода или зеленчуков бульон. Настройвате уреда на 4 минути под високо налягане, след което изчаквате още 12 минути и ястието е готово. С вилица разбърквате, за да стане пухкав ориза и е готов за поднасяне.

Ориз с гъби в Instant Pot
Ориз с гъби в Instant Pot Duo Crisp + Air Fryer 8l

Други рецепти за мултикукър Instant Pot

Гъби с ориз в мултикукър Instant Pot

Гъби с ориз в Instant Pot

Prep Time 5 mins
Cook Time 4 mins
Време за изчакване на понижаване на налягането 12 mins
Total Time 21 mins
Course Гарнитури, Основни ястия
Servings 3 порции

Ingredients
  

  • 100 г гъби печурки
  • 250 г бял ориз
  • 50 г лук 1 малка глава
  • 50 г морков 1 среден
  • 380 мл бульон или вода
  • 2 с.л. мазнина
  • 1 ч.л. сол
  • ½ ч.л. мащерка сушена
  • ¼ ч.л. кориандър семена смлян
  • ч.л. черен пипер

Instructions
 

  • Нарежете лука и гъбите на ситно, а морковите настържете на едро.
  • Включете мултикукъра в режим Saute. Добавете мазнината. След като загрее задушете за 2-3 минути зеленчуците.
  • Добавете подправките и измития и отцеден ориз. Разбъркайте.
  • Прибавете бульона. Може да използвате вода, ако нямате бульон. Включете уреда в режим Pressure Cook в режим на високо налягане (Hi) и го настройте на 4 минути.
  • След като изтече указаното време за готвене, изчакайте 12 минути преди да освободите ръчно налягането.
  • С вилица разбъркайте ястието, за да стане пухкав ориза.
  • Поднесете самостоятелно или като гарнитура.
Keyword Instant Pot, Без глутен, Без млечни, Есен, Зима, Лято, Пролет
Tried this recipe?Let us know how it was!

Какво е Instant Pot?

Прочетете и подробното ми ревю за Instant Pot DUO, в което споделям какво харесвам и какво не харесвам в уреда.

Хареса ли ви тази рецепта?

Хареса ли ви рецептата за гъби с ориз в мултикукър. Споделете я с близки и познати, които също биха я харесали.

Последвайте ме във FacebookInstagram и се абонирайте за седмичния ми бюлетин, за да сте винаги информирани за най-новите рецепти и статии в Know How To Cook. Заповядайте и във Facebook групите Вкусът на сезоните и Полезните уреди вкъщи.


*Рецептата е адаптирана от Gimme Some Oven

Още рецепти

Меденки с тиква (без глутен, без лактоза, палео)

Станка Стоянова

Атрактивни идеи с плодове и зеленчуци

Станка Стоянова

Varna Restaurant Week

Станка Стоянова

Оставете коментар

Оцени рецептата




*С попълването на тази форма, Вие се съгласявате Вашите лични данни да бъдат съхранявани и управлявани от този сайт.

Сайтът използва "бисквитки", за да Ви предостави по-добро потребителско изживяване. ОК Научете повече