Дип с патладжан и сушени домати - Know How To Cook

Дип с патладжан и сушени домати

Дип от патладжан със сушени домати
Публикувано от на 16 септември 2012

В сезона на патладжана, една идея за разядка, която видях преди време при Ева Тонева. В мое изпълнение претърпя леки промени :))

Дип от патладжан със сушени домати

Дип с патладжан и сушени домати

Необходими продукти
  

  • 200 г патладжан (изпечен)
  • 2-3 с.л. майонеза
  • 1 с.л. кисело мляко
  • 4-5 бр. орехи
  • 6-7 бр. сушени домати (накиснати в зехтин)
  • 2 скилидки чесън
  • ¼ глава червен лук
  • 2 ч.л. зехтин
  • лимонов сок
  • сол
  • черен пипер

Начин на приготвяне
 

  • Поставяме всички продукти в купата на пасатора и пасираме до получаване на кремообразна смес.
  • Подправяме на вкус със сол, черен пипер и лимонов сок.
  • Поднасяме с препечени филийки.
Сезони и празници: Есен, Лято
Приготвихте ли тази рецепта?Тагнете @know.how.to.cook в Instagram, за да я видя.

Още рецепти за разядки с патладжан

Оставете коментар & оценете рецептата

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




4 thoughts on “Дип с патладжан и сушени домати”

  1. Танче, супер звучи това дипче! Аз все не си харесвам купени сушени домати и съм решила да опитам да си направя 🙂 Поздрави и хубави почивни дни!

  2. Много обичам дипове с патладжани, разкошен е и този! И снимките са много интересни и апетитни, като дипчето:)

  3. Великолепно дипче и много вкусно със сигурност,Танче!
    Сърдечен поздрав!

Shopping Cart
Scroll to Top