Сладкиш с компот - Know How To Cook

Сладкиш с компот

Сладкиш с компот
Публикувано от на 30 декември 2011

Още рецепти за сладкиши

Сладкиш с компот

Сладкиш с компот

Необходими продукти
  

  • 4 бр яйца
  • 1 ч.ч. захар
  • 1 ч.ч. брашно
  • 125 г краве масло
  • 1 бр ванилия
  • плодове от компот (най-добре от праскови или кайсии)

Начин на приготвяне
 

  • С миксер разбиваме яйцата и захарта до пълното стопяване на захарта.
  • Към тази смес, постепенно добавяме с лъжица брашното, което предварително сме смесили с ванилията.
  • Разтопяваме маслото и го излива на дъното на съда, в който ще печем сладкиша.
  • Нареждаме плодовете от компота на дъното на съда, докато то се покрие напълно.
  • Изсипваме кексовата сместа върху плодовете.
  • Печем в предварително загрята фурна при температура – 180 градуса.
  • Оставяме сладкиша да се охлади във формата, в която е печен.
  • След това го изваждаме и сиропираме със сока от компота.
Сезони и празници: Есен, Зима, Лято, Пролет
Приготвихте ли тази рецепта?Тагнете @know.how.to.cook в Instagram, за да я видя.

Оставете коментар & оценете рецептата

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




18 thoughts on “Сладкиш с компот”

  1. Здравейте, Таня! Възможно ли е да се избере безглутенов вариант на брашното? Дали оризовото такова ще свърши работа и същото количество като нормално брашно ли ще трябва?

    1. Станка Стоянова

      Здравейте,

      Извинявам се за забавянето. Не съм го правила в безглутенов вариант, но приятелка – да и се получава много успешно. Може да използвате безглутенов микс, а и с оризово ще се получи. Най-вероятно ще е нужното същото количество оризово, но първоначално бих сложила по-малко и след това бих добавила останалото на части. Ако се прекали с оризовото, се усеща един пясъчен вкус и сладкишът ще стане по-сух. По принцип като използвам оризово брашно, оставям сместа една идея по-рядка от обичайното.

      Поздрави,
      Станка

  2. Моника

    Здравейте, много благодаря за рецептата! За първи път наскоро опитах този сладкиш и от тогава искам да го приготвя. Искам само да попитам това количество за какъв размер тава е подходящо горе-долу? Имам чувството че при мен или тавата беше малка или количеството смес, защото мазнината ми изплува отгоре и не знам дали покрих добре кайсиите със сместа.

    1. Здравейте,
      Сместа е достатъчна за форма с диаметър около 26 см. Получава се около 2-3 пръста на височина. През уикенда го правих (не бях от години), сложих около 80г масло, защото само толкова ми беше останало и пак стана добре. Съвсем леко излезе масло отстрани по самия ръб на формата.

  3. Отдавна търсех какви точно са съставките на този така вкусен сладкиш:) Знаех, че бяха много простички, приготвяше го комшийката ни когато бях дете и ни черпеше с него, но тогава не съм и мислила да съхранявам рецепти за бъдещето. Случайно попаднах на вашият блог и много ми хареса всичко представено с толкова любов и старание! Благодаря за подсказката и дано новата 2013г. да ви носи нови успехи, здраве и добри приятелства!

  4. Здравей, Дани! Много се радвам, че ви е харесал 🙂 Наистина е много вкусен и сочен.

    Поздрави и благодаря за доверието! Хубава вечер!

  5. Здравей Таня, чак сега успявам да ти пиша, но пък сладкиша стана страхотен. Всички много го харесаха, приготвих го вече няколко пъти и определено стана любим десерт.
    Благодаря ти за хубавата рецепта

  6. Дани, аз също съм "млада булка" 🙂 Като гледам едва ли имаме голяма разлика във възрастта, най-много 2-3 години.
    Ще очаквам да споделиш отзиви за сладкиша 🙂 Само да ти споделя, че първият път като го правих малко пообърках технологията и пак ми се получи 😀
    Поздрави!

  7. В момента приготвям тази рецепта….аз съм, така да се каже, "млада булка" и рецептата не ми е позната, но пък много ми хареса. Дано да ми се получи.
    Дано и аз да мога да се похваля със сладкиша…
    Благодаря

  8. Мариета, Лети, да ви се връщат прекрасните пожелания!

    Мариета, мисля, че твоята задача е най-леката и приятната. 🙂

    Лети, благодаря за наградите! Веднага отивам да си ги взема и да си опитам от супичката ти 🙂

    Успешна нова седмица! Поздрави!

  9. Таня, попътен вятър, здраве и късмет през новата година! Сигурна съм че ще имате страхотни поводи за радост 🙂
    При мен имаш едни награди за теб, намини, когато ти е удобно (при публикацията с гулаша са)
    Сърдечен поздрав и прегръдка!

  10. Честита Нова година, Таня! Нека е по-щастлива и успешна от изминалата!
    Този сладкиш вкъщи ни е любим – става толкова сочен, а и се оползотворяват останалите след изпиването на сока от компота плодове…майсторката обаче е свекърва ми, аз досега не съм го правила, моята задача е да нападам с голямата лъжица!
    Благодаря и за прекрасната песен!
    Хубава, снежна и уютна вечер!

  11. Роси, честита и на теб! Благодаря за пожеланията! Да ти се връща :))

    Много си права. Преди години сме имали по 1-2 любими сладкиша, а сега са безброй :))

    Поздрави и прегръдки и от мен!

  12. Честита Нова 2012 година,Танче!
    Пожелавам на теб и семейството ти най-вече здраве,защото когато го има,тогава има и радост,и обич,и сполука, и надежди,и сбъднати мечти!
    И всичко да ти върви по мед и масло-ти си знаеш за кое!

    Този сладкиш е любимият на мъжа ми от времето,когато му го е правила сестра му.Сега има вече много любими покрай моите занимания.На мен също ми е един от фаворитите,но с карамел на дъното-просто е феноменално вкусно!

    Сърдечен поздрав и прегръдка!

  13. Благодаря, Инче! Много весело посрещане и на вас!
    Много здраве и усмивки през новата година, пък другото ще се нареди!

    Поздрави и прегръдки!

  14. Весело посрещане и на вас, Танче!
    Бъдете здрави и се обичайте 🙂
    Сладкишът е чудесен, обичам такъв тип десерти!
    Много усмивки 🙂

Shopping Cart
Scroll to Top