Необходими продукти: (за 2-3 порции)
Начин на приготвяне
За да приготвим пълнежа, в купичка натрошаваме сиренето и към него прибавяме котиджа, нарязаните на ситно копър и чесън и малко черен пипер. Поставяме малко от готовата смес в по-тесния край на тиквичката и навиваме на руло. За да прилепне по-добре крайчето на рулото, може да сложим съвсем малко от сместа и в другия край. Украсяваме готовите рулца с копър.
P.S. Със * са отбелязани продуктите, които не присъстват в оригиналната рецепта. Количествата посочени в нея са за 1 порция – 1 тиквички, 1/2 с.л. зехтин.
Рецептата е адаптирана от The Art Of Real Food (Изкуството на истинската храна)