fbpx
Instant Pot Duo Crisp Ultimate Lid

За първи път опитах тези ръженки  на представянето на първия том на картичките „Изкуството на истинската храна“. Да си призная честно, тогава бях много по-впечатлена от бонбоните с рожков, отколкото от ръженките :)) Когато Галя публикува рецептата, реших че трябва да им дам втори шанс. Не съжалявам за това – ръженките са невероятно вкусни и перфектни за похапване пред телевизора или докато разглеждате поредния кулинарен блог :)) От количеството продукти, които ще посоча по-долу, приготвих 4 разновидности на ръженките – обикновени, с маслини, с ким и с чубрица. Можете да експериментирате с всякакви подправки. Точната бройка на ръженките не помня, но може би около 50-60 броя.

Подобни рецепти

Ръженки със сирене

Ръженки със сирене

Все още няма оценки

Ingredients
  

  • 200 г ръжено брашно
  • 200 г краве сирене (добре отцедено)
  • 200 г масло
  • 1 ч.л. бакпулвер

Instructions
 

  • Оставяме маслото на стайна температура за няколко часа, за да може да се размекне.
  • В подходяща купа натрошаваме сиренето с помощта на вилица, прибавяме мекото масло и разбърваме добре, докато се смесят.
  • Постепенно добавяме брашното, смесено с бакпулвера, докато се получи смес подобна на тесто.
  • Ако ще приготвяме ръженки с различни вкусове, сега е моментът да разделим тестото на 3 или 4 части. Не е препоръчително да се разделя на повече части, защото ръженките от всеки вид ще бъдат много малко на брой. Може да се добавят различни подправки, всичко зависи от личния вкус и предпочитания.
  • От сместа оформяме топчета с големина на малък орех и ги нареждаме в тава, покрита с хартия за печене.
  • Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност.
Tried this recipe?Let us know how it was!

Още рецепти

Пирожки

Tanya

Яйчен хляб с броколи (без глутен)

Станка Стоянова

Овесена каша с круши и кокосови трохи

Станка Стоянова

1 коментар

Анонимен ноември 20, 2012 at 09:13

Направих с чубрица и с ким и ги изядохме без остатък…Поздрави,Мария!

Отговор

Оставете коментар

Оцени рецептата




*С попълването на тази форма, Вие се съгласявате Вашите лични данни да бъдат съхранявани и управлявани от този сайт.

Сайтът използва "бисквитки", за да Ви предостави по-добро потребителско изживяване. ОК Научете повече