Песто от сушени домати

Необходими продукти:


200 г сушени домати (накиснати в зехтин)*
10-12 листенца пресен босилек
5-6 листенца пресен риган
5-6 с.л. зехтин
2 с.л. настърган кашкавал или пармезан
черен пипер

Начин на приготвяне

Поставяме всички продукти без зехтина в кухненски робот и започваме да пасираме. Постепенно добавяме зехтина и блендираме, докато получим хомогенна смес.

Възможно е да се наложи да добавим още няколко лъжици зехтин, в зависимост от мекотата на сушените домати.

*Посоченото тегло на сушените домати е след като са били накиснати в зехтин.

Още рецепти

Бананов сладолед с боровинки (веган)

Tanya

Печени тиквички с чесън, копър и магданоз

Tanya

Салата с домати и маслини

Tanya

6 коментари

Гергана Лазарова June 22, 2013 at 18:44

Много интересно, не се бях сещала за подобно нещо. Нещо като модерен вариант на лютеничка ми изглежда. Чудно е, Таничка! Хубава вечер ти желая!

Отговор
traiana June 22, 2013 at 18:54

Чудесно песто за горещите дни!

Отговор
Milena Poptoleva June 23, 2013 at 09:53

Обичам доматите и разядките,а това твое съчетание е превъзходно….

Отговор
Candy June 23, 2013 at 12:23

Танче, това песто ухае на Средиземноморие, на лято… размечтах се! А снимките ти са прелестни! Поздрави!

Отговор
Роси June 24, 2013 at 13:27

Чудесно песто,Танче,много ми допада!С топъл хлебец и прясно меко сирене ще е върха!Успешна нова седмица с повече усмивки!

Отговор
Elti June 24, 2013 at 18:41

Много вкусно предложение, с прекрасни снимки! Неустоимо е, Танче! Приятна и прохладна вечер!

Отговор

Оставете коментар

two + two =

*С попълването на тази форма, Вие се съгласявате Вашите лични данни да бъдат съхранявани и управлявани от този сайт.

Сайтът използва "бисквитки", за да ви предостави по-добро потребителско изживяване, персонализиране на съдържанието и анализ на посещаемостта. ОК Научи повече