Дип с патладжан и сушени домати

В сезона на патладжана, една идея за разядка, която видях преди време при Ева Тонева. В мое изпълнение претърпя леки промени :))

Необходими продукти:

200 г изпечен патладжан
2 – 3 с.л. майонеза
1 с.л. кисело мляко
4-5 орехови ядки
6-7 сушени доматчета, накиснати в зехтин
2 скилидки чесън
1/4 глава червен лук
2 ч.л. зехтин
лимонов сок
сол
черен пипер











Начин на приготвяне

Поставяме всички продукти в купата на пасатора и пасираме до получаване на кремообразна смес. Подправяме на вкус със сол, черен пипер и лимонов сок.

Поднасяме с препечени филийки.

 

Още рецепти

Атрактивни идеи с плодове и зеленчуци

Станка Стоянова

Дип с извара, крема сирене и майонеза

Tanya

Пастет от авокадо с босилек

Станка Стоянова

4 коментари

Роси September 17, 2012 at 12:28

Великолепно дипче и много вкусно със сигурност,Танче!
Сърдечен поздрав!

Отговор
Candy September 17, 2012 at 18:17

Много обичам дипове с патладжани, разкошен е и този! И снимките са много интересни и апетитни, като дипчето:)

Отговор
Габи September 21, 2012 at 14:09

Танче, супер звучи това дипче! Аз все не си харесвам купени сушени домати и съм решила да опитам да си направя 🙂 Поздрави и хубави почивни дни!

Отговор
traiana September 22, 2012 at 15:34

Страхотно е, Танче!

Отговор

Оставете коментар

1 × 1 =

*С попълването на тази форма, Вие се съгласявате Вашите лични данни да бъдат съхранявани и управлявани от този сайт.

Сайтът използва "бисквитки", за да ви предостави по-добро потребителско изживяване, персонализиране на съдържанието и анализ на посещаемостта. ОК Научи повече