Други рецепти с боб

Салата от боб с домати
Ingredients
- 1½ ч.ч. зрял боб
- 1 бр среден домат
- 1 бр глава червен лук
- магданоз
- сол
- оцет
- олио
Instructions
- Сваряваме боба, отцеждаме от водата и го оставяме да се охлади.
- През това време нарязваме домата на кубчета, като отделяме семена, за да не разводнят салатата. Нарязваме лука на полумесеци.
- Лукът и магданозът се добавя към боба, овкусяваме салатата и разбъркваме.
- Накрая добавяме доматите и отново внимателно разбъркваме. При разбъркването внимаваме да не раздробим бобените зърна.
Tried this recipe?Let us know how it was!