Песто от сушени домати

Share
Песто от сушени домати
Оцени рецептата

Необходими продукти:


200 г сушени домати (накиснати в зехтин)*
10-12 листенца пресен босилек
5-6 листенца пресен риган
5-6 с.л. зехтин
2 с.л. настърган кашкавал или пармезан
черен пипер

Начин на приготвяне

Поставяме всички продукти без зехтина в кухненски робот и започваме да пасираме. Постепенно добавяме зехтина и блендираме, докато получим хомогенна смес.

Възможно е да се наложи да добавим още няколко лъжици зехтин, в зависимост от мекотата на сушените домати.

*Посоченото тегло на сушените домати е след като са били накиснати в зехтин.

Подкрепете ме

Щастлива съм да споделя, че за първа година съм номинирана в “Годишните награди за кулинарни блогове” на Blogovoditel. Категорията, разбира се е “Здравословни рецепти”.

 

Здравословното хранене понякога е трудно да бъде дефинирано, най-малко защото за всеки то носи различно послание и смисъл. Вярвам, че всеки от нас трябва да намери своята истина. (Може да прочетете тук философията ми.) Моята цел е да ви покажа, че здравословната и полезна храна е интересна, предизвикателна, вкусна и с достъпни познати продукти. Най-важното всеки може да я приготви у дома.

 

Ако сте приготвяли и опитвали моите рецепти и желаете да ме подкрепите, може да го направите като гласувате за наградата на публиката. Гласуването става само след регистрация в сайта на Блоговодител. Благодаря!

Newsletter

You Might Also Like

6 Коментара

  • Отговор
    Гергана Лазарова
    June 22, 2013 at 18:44

    Много интересно, не се бях сещала за подобно нещо. Нещо като модерен вариант на лютеничка ми изглежда. Чудно е, Таничка! Хубава вечер ти желая!

  • Отговор
    traiana
    June 22, 2013 at 18:54

    Чудесно песто за горещите дни!

  • Отговор
    Milena Poptoleva
    June 23, 2013 at 09:53

    Обичам доматите и разядките,а това твое съчетание е превъзходно….

  • Отговор
    Candy
    June 23, 2013 at 12:23

    Танче, това песто ухае на Средиземноморие, на лято… размечтах се! А снимките ти са прелестни! Поздрави!

  • Отговор
    Роси
    June 24, 2013 at 13:27

    Чудесно песто,Танче,много ми допада!С топъл хлебец и прясно меко сирене ще е върха!Успешна нова седмица с повече усмивки!

  • Отговор
    Elti
    June 24, 2013 at 18:41

    Много вкусно предложение, с прекрасни снимки! Неустоимо е, Танче! Приятна и прохладна вечер!

  • Вашият коментар

    Share
    Share