Тройка лешник

Днес имам рожден ден! Пораснах с още 1 година :))) Пожелавам си да съм много здрава, а останалото само ще се нареди. Миналата година не можах да си отпразнувам рождения ден, защото на самия ден претърпях много нелеп инцидент и около месец пазих леглото. Лошото вече е в миналото и гледам напред към бъдещето. Надявам се да имам една щастлива година, изпълнена с много усмивки и по-малко лоши моменти.

По този повод искам да Ви почерпя с любимите ми бонбони – тройка лешник. За съжаление много трудно ги намирам в магазинната мрежа (знам едно място, където ги има, но ми е доста далеч), затова реших да си направя сама. Вчера рано сутринта запретнах ръкави и за около 30-40 минути бонбоните бяха готови.

Любимите бонбони с картичката от любимия човек

Други любими рецепти за бонбони

• Шоколадови бонбони с бадеми, ром и череши
• Шоколадови бонбони с ядки и сушени плодове
• Хрупкави шоколадови трюфели

Тази рецепта все още няма оценка.

Тройка лешник

Режим на готвенеВключете, за да не потъмнява екрана, докато готвите.

Принтирайте Pinterest Оценете

Необходими продукти

  

• ▢ 200 г черен шоколад
• ▢ 20 г краве масло
• ▢ 220-250 г лешници (печени, без сол)

Начин на приготвяне

 

• Поставяме натрошения шоколад и маслото в подходящ огнеупорен съд и внимателно разтопяваме на водна баня.
• Когато шоколада се разтопи и поеме маслото, отместваме от котлона и добавяме 200 г лешници. (Останалите лешници се добавят, ако остане шоколад. Аз използвах около 220 г.)
• Разбъркваме добре.
• С помощта на супена лъжица загребваме от сместа по 3 лешника и поставяме внимателно върху готварска хартия, разстлана върху голяма тава.
• С лъжицата много лесно лешниците се подреждат в редица.
• Оставяме да изсъхнат за няколко часа на хладно.
• Когато стегнат напълно ги отлепяме от хартията и ги прибираме в подходящи подложки. Ако не разполагаме с такива могат да се наредят в дълбок съд, като задължително пластовете бонбони се разделят един от друг с хартия за печене или алуминиево фолио.

Сезони и празници: Есен, Зима, Лято, Пролет

Приготвихте ли тази рецепта?Моля, оценете рецептата и оставете коментар, за да споделите как се получи! Вашите оценки и отзиви помагат на Know How To Cook да се развива. Благодаря ви! !