Още рецепти за салати
- Салата от краставици и чушки с билков дресинг
- Салата от домати с мус от авокадо и тиквички
- Средиземноморска салата с нахут
- Салата от авокадо, домати и червен лук
Салата „Нашенска“
Тази лесна за приготвяне и изключително вкусна салата ще ви стане любима щом я опитате. Комбинацията от сочни розови домати, хрупкава зелена чушка, печен или пържен патладжан и пикантен чесън е обогатена с хрупкави орехи и свеж магданоз.
Необходими продукти
- 1 бр. домат
- ½ бр. зелена чушка
- ½ бр. патладжан (печен или пържен)
- 2-3 скилидки чесън
- 4-5 бр. орехи
- магданоз
- сол
- олио
Начин на приготвяне
- Нарязваме домата и чушката на шайби, а патладжана на кубчета.
- Овкусяваме патладжана със счуканите скилидки чесън и сол.
- Последователно редим домати, чушка, патладжан.
- Поръсваме със счукани орехи и нарязан на ситно магданоз.
- Овкусяваме салата със сол и олио.
- Приготвяла съм салата както с печен, така и с пържен патладжан. Варианта с пържения ми хареса повече.
Приготвихте ли тази рецепта?Тагнете @know.how.to.cook в Instagram, за да я видя.
Благодаря за рецептата на Fedora.
Когато правих салатата за първи път сложих замразен печен патладжан. Може би затова повече ми хареса с пържен. Тези дни мисля да пробвам с прясно изпечен патладжан. Салатата наистина е страхотна :)))
Слънчев уикенд и на теб!
И аз ти благодаря, Таня 🙂
На мен повече ми допада с печен и добре овкусен патладжан, макар че обожавам и с пържен не отказвам :)))
Слънчев уикенд: Ина