Обещавам ви още от първата хапка да се влюбите в този сладолед. Приготвя се изключително лесно и има само 3 съставки, които са доказали многократно своите ползи за здравето. Подходящ е за хора, които поради една или друга причина не консумират мляко и млечни продукти, захар, глутен. Въпреки че това е плодов сладолед, наличието на кокосово масло прави текстурата му е мека и нежна, без ледени кристалчета.
Допълнителни насоки
- Използвайте добре узрели банани, с черни точки по кората.
- Заменете боровинките с друг дребен леко кисел плод – малини, ягоди
Бананов сладолед с боровинки (веган)
Print ThisНеобходими продукти
2 добре узрели банана
6 с.л. кокосово масло
50 г горски боровинки
Начин на приготвяне
- Обелете бананите, начупете ги на парчета и ги сложете в блендера.
- Прибавете кокосовото масло. Ако вашето е твърдо, оставете го за няколко часа върху кухненския плот, за да се втечни.
- Разбийте добре, докато се получи хомогенна смес.
- На дъното на предварително подготвени за целта формички за сладолед поставете няколко боровинки.
- Покрийте ги с няколко супени лъжици от сладоледената смес и отново поръсете с боровинки.
- Редувайте, докато се запълни формичката.
- Повторете процедурата и за останалите формички.
- Поставете формичките във фризера за няколко часа, за да замръзне сладоледа.
Хареса ли ви тази рецепта?
Хареса ли ви рецептата за бананов сладолед с боровинки (веган)? Споделете я с близки и приятели, за които също би представлявала интерес.
Последвайте ме във Facebook, Instagram и се абонирайте за седмичния ми бюлетин, за да сте винаги информирани за най-новите рецепти и статии в Know How To Cook.
