Необходими продукти: (за 2 порции)


1 яйце
100 г кашкавал
2 с.л. овесени трици*
1 с.л. суха чубрица

Начин на приготвяне


Настъргваме кашкавала на едро ренде и го смесваме с яйцето, овесените трици и чубрицата. Разбъркваме добре. Оформяме 2 големи плескавици или няколко по-малки (аз предпочитам втория вариант). Изпичаме ги на среден огън в тиган с незалепващо покритие. Печем от всяка страна до придобиване на златист цвят. Тези кашкавалки се приготвят изключително бързо – за около 15-20 минути и са добър вариант за закуска или междинно хапване.

* В оригиналната рецепта вместо овесени трици се използват 4 с.л. ленено семе.

Източник на рецептата: Кулинарните картички „Изкуството на истинската храна“

Още рецепти

Салата от домати и чушки с чесън и ароматни подправки

Станка Стоянова

Баба гануш с орехи

Tanya

Песто от сушени домати

Tanya

Оставете коментар

*С попълването на тази форма, Вие се съгласявате Вашите лични данни да бъдат съхранявани и управлявани от този сайт.

Сайтът използва "бисквитки", за да Ви предостави по-добро потребителско изживяване. ОК Научете повече