Тази рецепта е един различен начин за приготвяне на любимите ми кашкавалени сандвичи. Или както аз ги наричам „Принцеси с кашкавал“. Обичам да ги хапвам в комбинация със самардала, домати и айрян. До сега винаги съм ги приготвяла като съм поставяла тънки парчета кашкавал върху филия хляб. Понякога слагам върху хляба парче свинско пушено или дебело кръгче домат и след това покривам с кашкавал. В двата варианта се получават невероятно вкусни и много бързи за приготвяне сандвичи. Публикувам рецептата за всички, които се чудят какво да хапнат за закуска преди работа. :)))
Още рецепти за сандвичи
Кашкавалени сандвичи
Необходими продукти
- 6-8 филии хляб
- 150 г кашкавал
- 5 с.л. зехтин (или друга растителна мазнина)
- 2 с.л. брашно
- 100 мл вода
За поръсване
- щипка шарена сол
Начин на приготвяне
- Настъргваме кашкавала на ренде.
- Към него прибавяме останалите продукти и разбъркваме добре.
- Разстиламе сместа върху филиите хляб и печем в парти грил до зачервяване на кашкавала.
- Поднасяме с шарена сол.
Рецептата е на Жоро Бордовски
********