Дърпано пилешко месо в Instant Pot
Здравословно, крехко и невероятно вкусно дърпано пилешко месо, което може да сготвите за 20 минути в мултикукър. Лесна рецепта, която може да приготвите предварително и да използвате през седмицата като основа за много вкусни ястия.
Включете, за да не потъмнява екрана, докато готвите.
Необходимо oборудване
- Instant Pot мултикукър
Необходими продукти
- 700 г пилешки гърди
- 300 мл пилешки бульон
- 250 мл барбекю сос
- 1 бр дафинов лист
- ½ ч.л. сол
Начин на приготвяне
- Ако разполагате с цели пилешки гърди, разрежете ги на 4 парчета.
- Сложете пилешките гърди на дъното на съда за готвене на вашия мултикукър.
- Добавете дафиновия лист, солта и пилешкия бульон.
- Накрая сложете барбекю сос. Разпределете го върху гърдите. Не го смесвайте с бульона, за да загори.
- Включете уреда в режим Pressure Cook/High Pressure за 15 минути. След като изтече указаното време, изчакайте 10-12 минути естествено да се понижи налягането (Natural release/NR), след което го освободете ръчно.
- Извадете месото от съда за готвене. С помощта на две вилици го раздърпайте така че да стане на конци.
- Залейте го с част от бульона, в който се е готвило и разбъркайте. Ако желаете, може да добавите още 50-60 мл барбекю сос.
Приготвихте ли тази рецепта?Моля, оценете рецептата и оставете коментар, за да споделите как се получи! Вашите оценки и отзиви помагат на Know How To Cook да се развива. Благодаря ви!