Go Back
Print
Recipe Image
СЛАДКИШ „ЧУДО“
Все още няма оценки
Print Recipe
Pin Recipe
Ingredients
За блата:
2
бр
яйца
2
ч.ч.
брашно
1
ч.ч.
захар
½
ч.ч.
прясно мляко
½
ч.ч.
олио
2
с.л.
какао
1
бр
пак. бакпулвер (10 г)
1
бр
прахче ванилия
За кубчетата:
200
г
шоколад
⅓
ч.ч.
подсладено прясно мляко
½
ч.ч.
счукани орехи
1
с.л.
масло
Instructions
Разбиваме яйцата и захарта на пяна.
Към тази смес прибавяме последователно олиото, прясното мляко, брашното смесено с ванилията, бакпулвера и какаото.
Разбиваме, докато се смесят всички продукти.
Изсипваме сместа в намаслена тава с диаметър 24 см.
Печем до готовност на умерена температура в предварително загрята фурна.
След като блатът изстине, отрязваме от горната част парче с дебелина около 5 мм, което нарязваме на малки кубчета.
Поставяме кубчетата в дълбока купа и ги сиропираме с прясното мляко.
На водна баня разтопяваме шоколада и добавяме маслото.
Поливаме кубчетата с 2/3 от готовия шоколад и прибавяме орехите.
Разбъркваме внимателно и разпределяме кубчетата върху другата част от сладкиша.
Поливаме с останалата част от разтопения шоколад.
Tried this recipe?
Let us know
how it was!