Go Back
Print
Recipe Image
–
+
servings
Свински хапки с лук и бяло вино на фурна
5
от 1 оценка
Print Recipe
Pin Recipe
Cook Time
1
hr
30
mins
Total Time
1
hr
30
mins
Servings
4
Ingredients
1x
2x
3x
1
кг
свинско месо
6-7
бр
средни глави лук
½
ч.ч.
бяло вино
½
ч.ч.
вода
2
бр
дафинов лист (моите са малки)
сминдух
чубрица
черен пипер
сол
Instructions
Загряваме фурната до 170 градуса (с обдухване).
Нарязваме месото на хапки, а лукът – на едри кубчета и ги поставяме в дълбока тава.
Овкусяваме с подправките и разбъркваме много добре всички продукти.
Наливаме виното и водата.
Покриваме тавата с фолио и я поставяме във фурна. Печем около час.
Когато месото стане креко, махаме фолиото.
Увеличаваме градусите на фурната и запичаме за още 15-20 минути, докато придобие хубав загар.
Tried this recipe?
Let us know
how it was!