Go Back
Print
Recipe Image
–
+
servings
Омлет с бекон, гъби и лук
Все още няма оценки
Print Recipe
Pin Recipe
Servings
1
Ingredients
1x
2x
3x
2
бр
яйца
100
г
гъби
50
г
бекон
1
бр
глава лук (около 50 г)
масло
сол
Instructions
Нарязваме лука на полумесеци, гъбите на филийки, а беконът на тънки парченца.
Всеки от продуктите се запържва поотделно в масло и след готовност се изважда от тигана.
Към яйцата прибавяме сол и разбиваме добре с миксер.
Изсипваме яйцата в леко намасления тиган (ако е с незалепващо покритие е най-добре).
Когато яйцата са почти стегнали, поръсваме с предварително приготвената плънка, посоляваме на вкус и сгъваме омлета.
Оставяме го за още около минута на котлона, след което го изваждаме от тигана и сервираме с гранитура от пресни зеленчуци.
Tried this recipe?
Let us know
how it was!