Go Back
Print
Recipe Image
–
+
servings
Омлет с аспержи и зелен лук
Все още няма оценки
Print Recipe
Pin Recipe
Cook Time
10
mins
Total Time
10
mins
Servings
1
Ingredients
1x
2x
3x
2
бр
яйца
4-5
бр
аспержи
2-3
стръка
копър
1-2
пера
зелен лук
1
ч.л.
пречистено масло (гхи)
сол
черен пипер
Instructions
Разбий яйца с вилица и добави щипка сол и черен пипер.
Отстрани твърдите крайчета на аспержите.
Нарежи аспержите на парчета с размер 4-5 мм.
Нарежи на ситно зеления лук и копъра.
Загрей тиган с незалепващо покритие и прибави маслото.
Изсипи разбитите яйца в сгорещения тиган.
Когато сместа започне да стяга, добави аспержите, лука и копъра.
С помощта на шпатула захлупи омлета.
Прехвърли готовия омлет в чиния.
Tried this recipe?
Let us know
how it was!