Go Back
Print
Recipe Image
Лапад с ориз
Все още няма оценки
Print Recipe
Pin Recipe
Ingredients
300
г
почистен лапад
1
ч.ч.
ориз
4-5
стръка
пресен лук
3-4
стръка
пресен джоджен
3
с.л.
олио
1
ч.л.
червен пипер
сол
черен пипер
Instructions
В подходяща тенджера загряваме олиото и задушаваме нарязания на ситно пресен лук.
Към него добавяме нарязания лапад.
Задушаваме го за няколко минути, прибавяме ориза и червен пипер.
Постепенно добавяме топла вода (аз добавям на няколко пъти, защото не обичам това ястие да има много течност) до сваряването на ориза.
Готовото ястие подправяме на вкус със сол, черен пипер и пресен джоджен.
Поднасяме ястието топло, като по желание гарнираме с кисело мляко.
Може да запечем ястието за няколко минути във фурната, а защо не да му направим заливка като за мусака. Всичко е въпрос на лични предпочитания.
Tried this recipe?
Let us know
how it was!