Измийте домата. Махнете семената. С много остър нож го нарежете на малки кубчета.
Разрежете авокадото на половина по дължина. Отстранете костилката и внимателно го издълбайте с лъжица. Сложете авокадото в подходяща купа. Поръсете го с малко лимонов сок (не слагайте цялото количество наведнъж), щипка сол и го намачкайте с вилица.
Прибавете лука и домата. Разбъркайте внимателно. Ако е необходимо, подправете с още малко лимонов сок и сол.