Go Back
Print
Recipe Image
–
+
servings
Лесен шоколадов тарт без глутен
Лесен шоколадов тарт, приготвен със здравословни продукти, който ще очарова всеки шокохолик с наситения си шоколадов вкус. Без глутен и млечни продукти.
Все още няма оценки
Print Recipe
Pin Recipe
Prep Time
10
mins
Cook Time
20
mins
време за охлаждане
6
hrs
Total Time
6
hrs
30
mins
Servings
8
парчета
Ingredients
1x
2x
3x
За блата
200
г
бадеми смлени на брашно
30
г
какао
55
г
разтопено кокосово масло
50
мл
течен подсладител
мед, кленов сироп, кокосов сироп и др.
щипка
сол
За крема
400
мл
пълномаслено кокосово мляко
200
г
черен шоколад 85% какао
70
мл
течен подсладител
(по избор)
щипка
сол
За декорация
банани
горски плодове - малини, ягоди, боровинки
натрошен шоколад
Makes:
24
cm
24
x
24
cm
round
Instructions
Включете фурната да загрява на 180 градуса.
Смесете в купа бадемовото брашно, какаото и солта. Разбъркайте добре.
Прибавете кокосовото масло и подсладителя. Разбъркайте с лъжица, докато се получи меко тесто.
Разстелете блата равномерно във форма с незалепващо покритие.
Изпечете го за около 12-15 минути. След това го оставете да се охлади.
През това време загрейте кокосово мляко. Малко преди да кипне го отместете от котлона и прибавете ситно нарязания шоколад и подсладителя.
С телена бъркалка, разбърквайте, докато получите хомогенна смес.
Залейте блата с шоколадовия мус.
Охладете тарта в хладилник най-малко за 6 часа. Най-добре е да престои там една вечер, за да стегне добре.
Гарнирайте преди поднасяне.
Tried this recipe?
Let us know
how it was!