Нарежете на едри парчета праза, лука и чушките, за да може по-лесно да се накълцат в чопъра.
Сложете всички зеленчуците в чопър или кухненски робот и ги смелете.
Прибавете зеленчуците към каймата. Подправете със сол и черен пипер. Омесете, докато се смесят хубаво продуктите.
Оставете готовата смес за няколко часа в хладилник, за да се смесят добре ароматите. Покрийте купата, с фолио или капак, за да не се разнасят миризми в хладилника.
След като каймата отлежи достатъчно или просто когато наближи времето за обяд или вечеря, оформете големи кюфтета и ги подредете в намаслена тава.
Изпечете ги в предварително загрята на 200 градуса фурна, до готовност. Времето за печене обикновено не е повече от 25-30 минути, но нищо не пречи да ги проверявате от време на време и да ги обърнете, ако е необходимо.
Приготвихте ли тази рецепта?Моля, оценете рецептата и оставете коментар, за да споделите как се получи! Вашите оценки и отзиви помагат на Know How To Cook да се развива. Благодаря ви! !