Домашен барбекю сос
Богат, ароматен и много вкусен барбекю сос. Приготвя се за по-малко от 20 минути. Чудесна компания за любимите ви бургери, сандвичи, пържоли и дърпано месо.
Необходимо oборудване
- 1 лъжица
- 1 кухненска везна
- мерителни купи и лъжици
Необходими продукти
- 400 г консервирани домати (белени, без семена)
- 60 г доматено пюре (гъсто)
- 60 мл меласа
- 120 мл ябълков оцет
- 45 мл сос Уорчестър (3 с.л.)
- 50 г кокосова захар (или кафява захар)
- 2 ч.л. пушен червен пипер
- 1 ч.л. чесън на прах
- ½ ч.л. сол
- ½ ч.л. черен пипер
- ⅛ ч.л. лют червен пипер (по желание)
Начин на приготвяне
- Пасирайте доматите. Изсипете ги в тигана.
- Прибавете всички съставки за барбекю соса. Разбъркайте добре.
- Включете котлона. След като сместа заври, намалете силата на котлона до умерена към слаба. Варете соса около 15 минути, докато се сгъсти.
- Прехвърлете го в чист буркан и съхранявайте в хладилник.
Лични бележки
Функцията за лични бележки е достъпна само за членове на Know How To Cook Club.
Влезте в профила си, за да добавите или прегледате своите бележки и да персонализирате още повече любимите си рецепти!
Приготвихте ли тази рецепта?Моля, оценете рецептата и оставете коментар, за да споделите как се получи! Вашите оценки и отзиви помагат на Know How To Cook да се развива. Благодаря ви! !