Go Back
Print
Recipe Image
–
+
servings
Хумус от грах
Все още няма оценки
Print Recipe
Pin Recipe
Cook Time
15
mins
Total Time
15
mins
Servings
2
160 мл
Ingredients
1x
2x
3x
100
г
грах
1½
ч.л.
сусамов тахан (7-8мл)
20
мл
лимонов сок
45
мл
вода
15
мл
зехтин
¼
ч.л.
сол
Instructions
Сварете граха за 10-15 минути, докато омекне. Отцедете го и го охладете леко.
Сложете граха в кухненски робот, чопър или блендер.
Добавете останалите съставки и пасирайте, докато се получи гладка консистенция. При необходимост коригирайте подправките на вкус.
Прехвърлете го в подходяща купа, поръсете със струйка зехтин и поднесете.
Съхранявайте в хладилник 2-3 дни, в плътно затворен буркан.
Tried this recipe?
Let us know
how it was!