Go Back
Print
Recipe Image
Супа от домати с фиде
Все още няма оценки
Print Recipe
Pin Recipe
Ingredients
1
бр
консерва домати или 500-600 г пресни домати
2-3
ч.ч.
вода (според желаната гъстота)
1
бр
средна глава лук
1
бр
чушка сиврия
½-⅔
бр
топка фиде
2-3
с.л.
зехтин
1-2
щипки
захар
сол
черен пипер
магданоз
Instructions
В тенджера изсипваме консервата домати (белени и нарязани),
Прибавяме едро нарязаните лук и чушка, доливаме желаното количество вода и варим до омекване на зеленчуците.
Когато зеленчуците се сварят, пасираме супата, добавяме фидето, подправяме на вкус и варим още няколко минути, до готовност на фидето.
След като пасирате зеленчуците, ако супата е гъста за вашия вкус, може да добавите още вода, но задължително гореща.
Поднасяме супата гореща, поръсена с пресен магданоз. Като допълнение може да предложим сирене и препечен хляб.
Tried this recipe?
Let us know
how it was!