Go Back
Print
Recipe Image
Песто от левурда (див чесън)
Все още няма оценки
Print Recipe
Pin Recipe
Prep Time
5
mins
Cook Time
5
mins
Total Time
10
mins
Ingredients
100
г
левурда
150
мл
зехтин
60
г
орехи
100
г
кашкавал
сол
Instructions
Измийте левурдата, отцедете листата и ги подсушете. Отстранете дръжките и прережете листата на 3-4 места.
Поставете ги в купата на блендера, добавете орехите (за предпочитане накиснати във вода за няколко часа и след това отцедени) и настъргания кашкавал.
Постепенно добавете зехтина, блендирайте до получаване на хомогенна смес.
Прехвърлете готовото песто в стъклен буркан, добавете още малко зехтин и го приберете в хладилник.
Tried this recipe?
Let us know
how it was!