Go Back
Print
Recipe Image
Майонеза от авокадо
Все още няма оценки
Print Recipe
Pin Recipe
Prep Time
5
mins
Cook Time
5
mins
Total Time
10
mins
Ingredients
2
бр
авокадо (250г)
2 ½
с.л.
лимонов сок
¼
ч.л.
оцет
3
с.л.
зехтин
1
с.л.
вода
сол на вкус
7-8
листа
естрагон
Instructions
Разполови авокадото, отстрани костилката и го нарежи на кубчета.
Сложи го в купата на кухненския робот.
Добави зехтина, водата, нарязаните листа естрагон, ябълковия оцет, лимоновия сок и малко сол.
Пасирай всичко, докато се получи гладка хомогенна смес.
Прехвърли готовата майонеза в стъклен буркан.
Съхранявай в хладилник до 3-4 дни.
Tried this recipe?
Let us know
how it was!