Go Back
Print
Recipe Image
Вита баница със сирене (с готови кори)
5
от 1 оценка
Print Recipe
Pin Recipe
Ingredients
1
пакет
одрински кори
500
г
сирене
5
бр
яйца
1
ч.ч.
мазнина (масло+олио)
400
г
кисело мляко
2
щипки
сода бикарбонат
Instructions
Загряваме фурната до 200 градуса.
В купа разбиваме яйцата, прибавяме към тях киселото мляко, в което предварително сме загасили содата и мазнината. Разбъркваме добре.
Всяка кора намазваме с част от млечно-яйчената смес и поръсваме с натрошено сирене.
Навиваме на руло и поставяме в намаслена тава. Първата кора навиваме като охльов, а останалите редим около нея.
След като завършим баницата, заливаме с остатъка от млечно-яйчената смес.
Печем баницата, докато придобие хубава златиста коричка.
След като я извадим от фурната, поръсваме леко с вода и покриваме с кърпа.
Tried this recipe?
Let us know
how it was!