Вита баница със сирене (с готови кори)
Необходими продукти
- 1 пакет кори за баница (по-дебели)
- 500 г краве сирене
- 5 бр яйца
- 1 ч.ч. мазнина (смес масло и олио)
- 400 г кисело мляко
- 2 щипки сода бикарбонат
Начин на приготвяне
- Загряваме фурната до 200 градуса.
- В купа разбиваме яйцата, прибавяме към тях киселото мляко, в което предварително сме загасили содата и мазнината. Разбъркваме добре.
- Всяка кора намазваме с част от млечно-яйчената смес и поръсваме с натрошено сирене.
- Навиваме на руло и поставяме в намаслена тава. Първата кора навиваме като охльов, а останалите редим около нея.
- След като завършим баницата, заливаме с остатъка от млечно-яйчената смес.
- Печем баницата, докато придобие хубава златиста коричка.
- След като я извадим от фурната, поръсваме леко с вода и покриваме с кърпа.
Лични бележки
Функцията за лични бележки е достъпна само за членове на Know How To Cook Club.
Влезте в профила си, за да добавите или прегледате своите бележки и да персонализирате още повече любимите си рецепти!
Приготвихте ли тази рецепта?Моля, оценете рецептата и оставете коментар, за да споделите как се получи! Вашите оценки и отзиви помагат на Know How To Cook да се развива. Благодаря ви!