Go Back
Print
Recipe Image
–
+
servings
Безглутенови палачинки с банан и бадеми
5
от 1 оценка
Print Recipe
Pin Recipe
Prep Time
5
mins
Cook Time
30
mins
Total Time
35
mins
Тип ястие
Закуски
Servings
16
броя с диаметър около 12-13см
Ingredients
1x
2x
3x
4
яйца
големи
1
добре узрял банан
(100-110 грама без кората)
⅓
ч.ч.
бадемово брашно
или фино смлени бадеми
1
с.л.
кокосово масло
разтопено
¼
ч.ч.
канела
¼
ч.ч.
бурбонска ванилия на прах
щипка
сол
Instructions
Намачкайте банан с вилица, докато стане на каша.
Прибавете яйцата и щипката сол. Разбъркайте добре.
Към яйчено-банановата смес добавете смлените бадеми, подправките и кокосовото масло.
Разбъркайте, за да се смесят всички продукти.
Сложете подходящ тиган на котлона, за да загрява. Леко го намаслете с кокосово масло или гхи.
Ако случайно сте сложи повече мазнина, отлейте я в друг съд.
Сложете 2 супени лъжици от палачинковата смес в тигана и с бързи, но внимателни движения разстелете сместа много тънко.
Изпечете палачинките за 1-2 минути от всяка страна.
Гарнирайте палачинките по желание.
Ключова дума
Без глутен, Без млечни, Подходящо за деца
Tried this recipe?
Let us know
how it was!