Go Back
Print
Recipe Image
–
+
servings
Сотиран спанак
Сотираният спанак е бърза и лесна гарнитура, подходяща за поднасяне с месо, риба, варива.
Все още няма оценки
Print Recipe
Pin Recipe
Prep Time
10
mins
Cook Time
5
mins
Total Time
15
mins
Тип ястие
Гарнитури
Servings
4
порции
Equipment
дълбок тиган
шпатула
центрофуга за зеленолистни зеленчуци
Ingredients
1x
2x
3x
500
г
спанак
1-2
скилидки
чесън
2-3
с.л.
зехтин
или предпочитана мазнина
сол
на вкус
черен пипер
на вкус
лимонов сок
Instructions
Измийте спанака и го подсушете в центрофугата за зеленолистни зеленчуци.
Включете котлона и загрейте тигана. Добавете мазнината и нарязаният на филийки чесън.
След минута добавете спанака. Сотирайте го за няколко минути, докато омекне и намали обема си.
Отместете го от котлона, докато все още има хубав зелен цвят. Подправете със сол и черен пипер. Преди поднасяне поръсете с прясно изцеден лимонов сок.
Ключова дума
Без глутен, Вегетарианство, Есен, Пролет
Tried this recipe?
Let us know
how it was!