Обратно
+ порции
Порции: 4 порции
Тази рецепта все още няма оценка.

Сотиран спанак

Сотираният спанак е бърза и лесна гарнитура, подходяща за поднасяне с месо, риба, варива.
Подготовка: 10 minutes
Готвене: 5 minutes
Общо: 15 minutes

Необходимо oборудване

  • шпатула
  • центрофуга за зеленолистни зеленчуци

Необходими продукти
  

  • 500 г спанак
  • 1-2 скилидки чесън
  • 2-3 с.л. зехтин (или предпочитана мазнина)
  • сол (на вкус)
  • черен пипер (на вкус)
  • лимонов сок

Начин на приготвяне
 

  • Измийте спанака и го подсушете в центрофугата за зеленолистни зеленчуци.
  • Включете котлона и загрейте тигана. Добавете мазнината и нарязаният на филийки чесън.
  • След минута добавете спанака. Сотирайте го за няколко минути, докато омекне и намали обема си.
  • Отместете го от котлона, докато все още има хубав зелен цвят. Подправете със сол и черен пипер. Преди поднасяне поръсете с прясно изцеден лимонов сок.

Лични бележки

Функцията за лични бележки е достъпна само за членове на Know How To Cook Club.

Влезте в профила си, за да добавите или прегледате своите бележки и да персонализирате още повече любимите си рецепти!

Хранителна информация

Serving: 1порцияКалории: 92kcalВъглехидрати: 5gБелтъчини: 4gМазнини: 7gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gSodium: 99mgPotassium: 701mgFiber: 3gSugar: 1gVitamin A: 11721IUVitamin C: 35mgCalcium: 125mgIron: 3mgNet Carbohydrates: 2g
Сезони и празници: Великден, Гергьовден, Есен, Пролет
Автор: Станка Стоянова
Приготвихте ли тази рецепта?Моля, оценете рецептата и оставете коментар, за да споделите как се получи! Вашите оценки и отзиви помагат на Know How To Cook да се развива. Благодаря ви! !