Go Back
Print
Recipe Image
–
+
servings
Салата с паста и мариновани гъби
Салатата с паста, мариновани гъби и сушени домати е чудесна опция за разнообразяване на менюто. Може да се консумира като предястие, гарнитура или основно ястие.
Все още няма оценки
Print Recipe
Pin Recipe
Prep Time
5
mins
Cook Time
10
mins
Total Time
15
mins
Servings
3
порции
Ingredients
1x
2x
3x
150
г
суха безглутенова паста
100
г
мариновани гъби Bonduelle
5-6
бр
зелени маслини
5-6
бр
маслини каламата без костилка
5-6
бр
сушени домата, накиснати в зехтин
1
стрък
зелен лук
3-4
стръка
пресен копър
3-4
стръка
магданоз
1
скилидка
чесън
За дресинга
1
с.л.
лимонов сок
1
ч.л.
ябълков оцет
2
с.л.
зехтин
1/2
ч.л.
сол
Instructions
Кипнете леко посолена вода в дълбока тенджера.
Изсипете пастата и я сварете според времето указано върху опаковката.
Отцедете сварената паста и я охладете.
Докато пастата се вари, подгответе зеленчуците.
Накълцайте маринованите гъби и сушените домати, както и лука и зелените подправки. Нарежете маслините на тънки шайби.
Сложете всички съставки за дресинга в бурканче. Разклатете енергично.
Добавете зеленчуците към пастата. Овкусете с дресинга и разбъркайте.
Оставете салатата да престои 15-20 минути преди да я поднесете, за да се овкуси добре.
Tried this recipe?
Let us know
how it was!