Обратно
–+ порции
зимна салата от макарони с мариновани гъби
Порции: 3 порции
Тази рецепта все още няма оценка.

Салата с паста и мариновани гъби
Салатата с паста, мариновани гъби и сушени домати е чудесна опция за разнообразяване на менюто. Може да се консумира като предястие, гарнитура или основно ястие.
Подготовка: 5 minutes
Готвене: 10 minutes
Общо: 15 minutes
Принтиране Pinterest Запазете

Необходими продукти
  

  • 150 г паста (безглутенова)
  • 100 г мариновани гъби Bonduelle
  • 5-6 бр. зелени маслини
  • 5-6 бр. маслини каламата (без костилка)
  • 5-6 бр. сушени домати (накиснати в зехтин)
  • 1 стрък пресен лук
  • 3-4 стръка пресен копър
  • 3-4 стръка магданоз
  • 1 скилидка чесън

За дресинга

  • 1 с.л. лимонов сок
  • 1 ч.л. ябълков оцет
  • 2 с.л. зехтин
  • ½ ч.л. сол

Начин на приготвяне
 

  • Кипнете леко посолена вода в дълбока тенджера.
  • Изсипете пастата и я сварете според времето указано върху опаковката.
  • Отцедете сварената паста и я охладете.
  • Докато пастата се вари, подгответе зеленчуците.
  • Накълцайте маринованите гъби и сушените домати, както и лука и зелените подправки. Нарежете маслините на тънки шайби.
  • Сложете всички съставки за дресинга в бурканче. Разклатете енергично.
  • Добавете зеленчуците към пастата. Овкусете с дресинга и разбъркайте.
  • Оставете салатата да престои 15-20 минути преди да я поднесете, за да се овкуси добре.

Лични бележки

Функцията за лични бележки е достъпна само за членове на Know How To Cook Club.

Влезте в профила си, за да добавите или прегледате своите бележки и да персонализирате още повече любимите си рецепти!

Сезони и празници: Есен, Зима
Автор: Станка Стоянова
Приготвихте ли тази рецепта?Моля, оценете рецептата и оставете коментар, за да споделите как се получи! Вашите оценки и отзиви помагат на Know How To Cook да се развива. Благодаря ви!