Обратно
+ порции
Крем от авокадо и смокини
Порции: 3
Тази рецепта все още няма оценка.

Суров крем от авокадо и смокини

Подготовка: 5 minutes
Готвене: 5 minutes
Общо: 10 minutes

Необходими продукти
  

  • 2 бр. авокадо
  • 1 бр. банан (добре узрял)
  • 6 бр. смокини (едри, около 300г)
  • 2 с.л. кокосово масло
  • 3 с.л. рожково брашно
  • 2 с.л. какао

За поръсване

  • 1 с.л. кокосови стърготини

Начин на приготвяне
 

  • Разполовете авокадото, обелете го, отстранете костилката и го нарежете на едри кубчета.
  • Поставете го в купата на блендера.
  • Добавете към авокадото банана, нарязан на едри парчета и разполовените смокини.
  • Прибавете кокосовото масло, рожковото брашно и какаото.
  • Смелете всички продукти, докато получите гладък крем.
  • Прехвърлете крема в подходящи купички, поръсете го с кокосови стърготини, украсете с няколко резена смокиня и го приберете в хладилник за около 30 минути, за да се охлади.

Допълнителна информация

  • Може да замените посоченото количество рожково брашно с какао. В този случай, може да се наложи леко да подсладите крема с мед, защото рожковото брашно има лека естествена сладост, за разлика от горчивия вкус на какаото.
  • Кремът може да се консумира и без охлаждане, но ние го предпочитаме леко охладен.

Лични бележки

Функцията за лични бележки е достъпна само за членове на Know How To Cook Club.

Влезте в профила си, за да добавите или прегледате своите бележки и да персонализирате още повече любимите си рецепти!

Автор: Станка Стоянова
Приготвихте ли тази рецепта?Моля, оценете рецептата и оставете коментар, за да споделите как се получи! Вашите оценки и отзиви помагат на Know How To Cook да се развива. Благодаря ви! !