Обратно
+ порции
Пролетна салата от спанак и моркови
Порции: 2 порции
Тази рецепта все още няма оценка.

Салата от спанак и моркови

Семпла пролетна салата от спанак, моркови и червен лук, пълна с витамини и минерали. Идеална компания към обяда или вечерята.
Подготовка: 10 minutes
Готвене: 5 minutes
Общо: 15 minutes

Необходими продукти
  

  • 2-3 шепи спанак
  • 1-2 бр. моркови
  • малка глава червен лук

За дресинга

  • 1 с.л. ябълков оцет
  • 2 с.л. зехтин
  • щипка сол

Начин на приготвяне
 

  • Измийте спанака. Подсушете го добре. Ако листата са големи, отстранете централната жила.
  • Подредете листата едно върху друго. Навийте ги на руло и ги нарежете на тесни ленти. Сложете ги в подходяща купа.
  • Измийте и обелете морковите. Настържете ги на едро ренде. Прибавете ги към спанака.
  • Обелете лука. Измийте го и го разполовете. Нарежете го на тънки полумесеци. Добавете го към останалите продукти.
  • Сложете всички продукти за дресинга в купа или малко бурканче и енергично разбъркайте, докато се хомогенизират.
  • Овкусете салата с готовия дресинг и поднесете.

Лични бележки

Функцията за лични бележки е достъпна само за членове на Know How To Cook Club.

Влезте в профила си, за да добавите или прегледате своите бележки и да персонализирате още повече любимите си рецепти!

Сезони и празници: Есен, Пролет
Автор: Станка Стоянова
Приготвихте ли тази рецепта?Моля, оценете рецептата и оставете коментар, за да споделите как се получи! Вашите оценки и отзиви помагат на Know How To Cook да се развива. Благодаря ви!