Обратно
+ порции
Печен паламуд с бяло вино и девесил
Порции: 4
Тази рецепта все още няма оценка.

Печен паламуд с бяло вино и девесил

Готвене: 1 hour
Общо: 1 hour

Необходими продукти
  

  • 1 кг паламуд
  • 200 мл бяло вино
  • 50 г целина глава
  • 3-4 стръка девесил
  • сол (на вкус)

Начин на приготвяне
 

  • Почистете рибата от вътрешностите и измийте добре.
  • Транжирайте я на шайби с дебелина около 3 см.
  • Осолете рибата и я подредете в подходяща дълбока тава.
  • Накълцайте девесила на ситно.
  • Настържете целината на едро ренде или я нарежете на малки кубчета.
  • Поръсете рибата с девесила, целината и солта.
  • Излейте виното в тавата. Необходимо е да покрива дъното й.
  • Покрийте тавата с капак или фолио и печете около 15 минути в загрята до 170-180 градуса фурна с обдухване. След това махнете капака и печете още 5 минути.
  • Сервирайте рибата с подходяща за сезона топла гарнитура.

Лични бележки

Функцията за лични бележки е достъпна само за членове на Know How To Cook Club.

Влезте в профила си, за да добавите или прегледате своите бележки и да персонализирате още повече любимите си рецепти!

Автор: Станка Стоянова
Приготвихте ли тази рецепта?Моля, оценете рецептата и оставете коментар, за да споделите как се получи! Вашите оценки и отзиви помагат на Know How To Cook да се развива. Благодаря ви! !