Обратно
Пастет от патладжан и майонеза
Тази рецепта все още няма оценка.

Пастет от патладжани

Необходими продукти
  

  • 4 бр. патладжан
  • 1 опаковка майонеза
  • 5-6 скилидки чесън
  • сол

Начин на приготвяне
 

  • Патладжаните се изпичат и обелват. Може да се използват и замразени изпечени патлаждани, които преди това сме размразили и оцедили от сока.
  • Слагаме ги в блендера, посоляваме и пасираме.
  • Почистваме скилидките чесън и ги счукваме.
  • В купа смесваме патладжаните, майонезата и чесъна.
  • Разбъркваме добре. Ако има нужда посоляваме.
  • Оставяме в хладилник да се охлади няколко часа.
  • Може да се консумира както като предястие, така и намазан на филийка с резен домат

Лични бележки

Функцията за лични бележки е достъпна само за членове на Know How To Cook Club.

Влезте в профила си, за да добавите или прегледате своите бележки и да персонализирате още повече любимите си рецепти!

Сезони и празници: Есен, Лято
Автор: Станка Стоянова
Приготвихте ли тази рецепта?Моля, оценете рецептата и оставете коментар, за да споделите как се получи! Вашите оценки и отзиви помагат на Know How To Cook да се развива. Благодаря ви! !