Насладете се на този неустоим безглутенов маслен сладкиш със сочни кайсии. Много е лесен за приготвяне и е перфектен е за десерт или следобедното кафе.
Подготовка: 10 minutesмин
Готвене: 50 minutesмин
Общо: 1 hourhr
Включете, за да не потъмнява екрана, докато готвите.
Включете фурната да загрява на 170 °C в режим с вентилатор или на 180 °C за режим горно и долно печене.
В купа смесете брашната, бакпулвера и солта.
В друга купа разбийте яйцата със захарта. Когато станат на пухкав крем, добавете маслото.
Постепенно прибавете брашното, като не спирате да бъркате.
Намаслете дъното и стените на форма с падащо дъно (диаметър 19-20 см). Изсипете сместа.
Подредете разполовените кайсии с разреза нагоре. Поръсете ги със захар.
Сложете сладкиша във фурната. Печете около 50-60 минути. Около 15-тина минути преди края на печенето го поръсете с филираните бадеми.
Извадете сладкиша от фурната и го оставете да се охлади. След това можете да го извадите от формата.
Допълнителна информация
Ако не разполагате с форма с диаметър 19-20 см, може да използвате каквато имате. Добре е да е с падащо дъно, за да може по-лесно да извадите сладкиша. Ако нямате такава, застелете дъното и стените на формата за печене с хартия за печене.Ако печете във форма с друг размер, регулирайте времето за печене в зависимост от дълбочината и диаметъра на формата. За форма с по-голям диаметър, намалете времето за печене, за по-малка го увеличете.
Рецептата може да го приготвите с различни плодове. Подходящи са череши, вишни, праскови, боровинки, малини, къпини, сини сливи, смокини.
Приготвихте ли тази рецепта?Моля, оценете рецептата и оставете коментар, за да споделите как се получи! Вашите оценки и отзиви помагат на Know How To Cook да се развива. Благодаря ви! !