Лесни безглутенови мини питки
Необходими продукти
- 2 бр яйца
- 20 г кокосово брашно
- 20 г нишесте от тапиока
- 15 мл зехтин
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1 щипка сол
Начин на приготвяне
- Включете фурната да загрява на 170 градуса в режим с вентилатор.
- Застелете плоска тава с хартия за печене.
- Сложете всички продукти в блендер и разбийте до хомогенна смес. Получава се гъста смес. Разбира се може да приготвите сместа и на ръка. Смесете в подходяща купа сухите съставки, а в друга течните. После постепенно прибавете сухите съставки към течните, докато се получи хомогенна смес.
- С помощта на супена лъжица поставете от сместа в тавата и оформете четен брой тънки питки. Препоръчвам да оформите 4 или 6 питки.
- Изпечете питките за около 7-10 минути, докато крайчетата им станат златисти. Извадете ги от фурната и ги охладете върху решетка за няколко минути.
Лични бележки
Функцията за лични бележки е достъпна само за членове на Know How To Cook Club.
Влезте в профила си, за да добавите или прегледате своите бележки и да персонализирате още повече любимите си рецепти!
Приготвихте ли тази рецепта?Моля, оценете рецептата и оставете коментар, за да споделите как се получи! Вашите оценки и отзиви помагат на Know How To Cook да се развива. Благодаря ви!