Лапад с ориз
Необходими продукти
- 300 г лапад (почистен)
- 1 ч.ч. ориз
- 4-5 стръка пресен лук
- 3-4 стръка пресен джоджен
- 3 с.л. олио
- 1 ч.л. червен пипер
- сол
- черен пипер
Начин на приготвяне
- В подходяща тенджера загряваме олиото и задушаваме нарязания на ситно пресен лук.
- Към него добавяме нарязания лапад.
- Задушаваме го за няколко минути, прибавяме ориза и червен пипер.
- Постепенно добавяме топла вода (аз добавям на няколко пъти, защото не обичам това ястие да има много течност) до сваряването на ориза.
- Готовото ястие подправяме на вкус със сол, черен пипер и пресен джоджен.
- Поднасяме ястието топло, като по желание гарнираме с кисело мляко.
- Може да запечем ястието за няколко минути във фурната, а защо не да му направим заливка като за мусака. Всичко е въпрос на лични предпочитания.
Лични бележки
Функцията за лични бележки е достъпна само за членове на Know How To Cook Club.
Влезте в профила си, за да добавите или прегледате своите бележки и да персонализирате още повече любимите си рецепти!
Приготвихте ли тази рецепта?Моля, оценете рецептата и оставете коментар, за да споделите как се получи! Вашите оценки и отзиви помагат на Know How To Cook да се развива. Благодаря ви!