Обратно
Кьопоолу от печени чушки и печен патладжан, овкусено с чесън
Тази рецепта все още няма оценка.

Кьопоолу

Необходими продукти
  

  • 10 бр. червени чушки (по-едри )
  • 2-3 бр. патладжани (среден размер)
  • 1-2 скилидки чесън
  • 5-6 стръка магданоз
  • сол
  • оцет
  • зехтин (или друга растителна мазнина)

Начин на приготвяне
 

  • Изпечете патладжана и чушките.
  • Обелете ги и ги нарежете на малки парченца.
  • Счукайте чесъна в хаванче, с малко сол.
  • Поставетее зеленчуците в купа, овкусете с подправките и поднесете.

Лични бележки

Функцията за лични бележки е достъпна само за членове на Know How To Cook Club.

Влезте в профила си, за да добавите или прегледате своите бележки и да персонализирате още повече любимите си рецепти!

Сезони и празници: Есен
Автор: Станка Стоянова
Приготвихте ли тази рецепта?Моля, оценете рецептата и оставете коментар, за да споделите как се получи! Вашите оценки и отзиви помагат на Know How To Cook да се развива. Благодаря ви!