Бързи палачинки с ябълки и сушени плодове
Необходими продукти
- 2 бр яйца
- 1 малка ябълка
- 1 с.л. сушени плодове (вишни, череши или друг кисел плод)
- 1 с.л. стафиди
- ⅛ ч.л. канела
- ⅛ ч.л. бурбонска ванилия на прах
- 1-2 с.л. гхи
- 2 с.л. кокосови стърготини
Начин на приготвяне
- Обелете ябълката, разполовете я и почистете семките.
- Настържете я на ситно ренде.
- Нарежете сушените плодове на малки парчета.
- Разбийте яйца с вилица.
- Прибавете към разбитите яйца настърганата ябълка, кокосовите стърготини, сушените плодове, канелата и ванилията.
- Разбъркайте сместа добре.
- Загрейте подходящ тиган и леко го намаслете.С помощта на супена лъжица вземете от сместа и я изсипете в сгорещения тиган.
- Печете до златисто за около 1-2 минути от всяка страна.
- Сервирайте палачинките, докато са още топли.
Допълнителна информация
Получават се около 10-12 мини палачинки
Лични бележки
Функцията за лични бележки е достъпна само за членове на Know How To Cook Club.
Влезте в профила си, за да добавите или прегледате своите бележки и да персонализирате още повече любимите си рецепти!
Хранителна информация
Serving: 1порцияКалории: 225kcalВъглехидрати: 17gБелтъчини: 7gМазнини: 15gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gTrans Fat: 0.01gCholesterol: 183mgSodium: 68mgPotassium: 182mgFiber: 3gSugar: 8gVitamin A: 520IUVitamin C: 2mgCalcium: 38mgIron: 1mg
Приготвихте ли тази рецепта?Моля, оценете рецептата и оставете коментар, за да споделите как се получи! Вашите оценки и отзиви помагат на Know How To Cook да се развива. Благодаря ви!