Брускети с котидж сирене
Необходими продукти
- 1 малка франзела ((може и пълнозърнеста))
- 150 г котидж сирене
- 6 бр чери домати
- 10-12 бр зелени маслини с чушка
- 2-3 скилидки чесън
- ¼ ч.л. сух риган
- черен пипер
- зехтин
- магданоз (за украса)
Начин на приготвяне
- Нарязваме багетата на филийки и ги запичаме от двете страни.
- През това време смесваме котидж сиренето с ригана и черния пипер. По желание може да се добави сол, но според мен е излишно, тъй като сиренето има леко солен вкус, а пък и маслините са осолени.
- Изпечените брускети намазваме с малко зехтин и натъркваме с чесън.
- Върху всяка филийка поставяме лъжичка от сиренето и гарнираме с половин чери доматче (1 доматче разрязваме на 4 резенчета) и няколко резенчета маслина.
- Украсяваме с магданоз и по желание поръсваме с малко зехтин.
Лични бележки
Функцията за лични бележки е достъпна само за членове на Know How To Cook Club.
Влезте в профила си, за да добавите или прегледате своите бележки и да персонализирате още повече любимите си рецепти!
Приготвихте ли тази рецепта?Моля, оценете рецептата и оставете коментар, за да споделите как се получи! Вашите оценки и отзиви помагат на Know How To Cook да се развива. Благодаря ви!