Авокадо дип с маринован лук и печена чушка
Лесен дип от авокадо с маринован лук и печена чушка, който може да поднесете като предястие или да предложите като лек обяд.
Необходими продукти
- 1 бр. авокадо
- ½ глава червен лук
- 1 бр. домат (малък)
- 1 бр. печена червена чушка
- 1-2 стръка копър
- зехтин
- сол (на вкус)
- черен пипер (на вкус)
За маринатата
- 1 ч.л. мед
- 3 ч.л. винен оцет
Начин на приготвяне
- Нарязваме лука на тънки полумесеци и го мариноваме около 30 минути в маринатата.
- През това време подготвяме останалите зеленчуци – обелваме авокадото и го намачкваме с вилица, а домата и печената чушка нарязваме на малки кубчета.
- Поставяме всички продукти в купа, добавяме лука, подправяме на вкус с подправките, част от маринатата, в която мариновахме лука и няколко капки зехтин.
- Поднасяме с препечена филийка или сухар.
Лични бележки
Функцията за лични бележки е достъпна само за членове на Know How To Cook Club.
Влезте в профила си, за да добавите или прегледате своите бележки и да персонализирате още повече любимите си рецепти!
Приготвихте ли тази рецепта?Моля, оценете рецептата и оставете коментар, за да споделите как се получи! Вашите оценки и отзиви помагат на Know How To Cook да се развива. Благодаря ви!