Go Back
Print
Recipe Image
Шотландски яйца или пълнени кюфтета с яйца
Все още няма оценки
Print Recipe
Pin Recipe
Prep Time
25
mins
Cook Time
20
mins
Total Time
45
mins
Ingredients
6
бр
яйца
700
г
кайма
1
бр
малка глава лук, нарязана на ситно
1
ч.л.
чубрица
1
ч.л.
кимион
сол
Instructions
Овкусете каймата с подправките и я сложете в хладилника.
Сварете яйцата за 10 минути във вряща вода. Охладете ги и ги обелете.
Обвийте всяко яйце с кайма и оформете хубава топка. Запечатайте всички крайчета.
Подредете оформените топки в плитка тава застлана с хартия за печене.
Изпечете шотландските яйца за около 10-15 минути в предварително загрята до 170-180 градуса фурна.
Поднесете ги със сезонна гарнитура – свежа салата или задушени зеленчуци.
Tried this recipe?
Let us know
how it was!