Go Back
Print
Recipe Image
–
+
servings
Крехки свински гърди на фурна
Все още няма оценки
Print Recipe
Pin Recipe
Prep Time
5
mins
Cook Time
1
hr
45
mins
Total Time
1
hr
50
mins
Тип ястие
Основни ястия
Servings
4
Ingredients
1x
2x
3x
1
кг
свински гърди без кост, нарязани на ивици с дебелина около 1,5 см
½
бр
лимон
60-70
мл
бяло вино
щипка
розмарин
сол
черен пипер
Instructions
Включете фурната да загрява на 150-160 градуса в режим с вентилатор.
Подредете свинските гърди в подходяща тава.
Поръсете с прясно изцедения лимонов сок. Овкусете със сол, черен пипер и розмарин.
Налейте виното. Използвайте, колкото да покрие дъното на тавата. Налейте още около 50-60 мл вода.
Покрийте тавата с алуминиево фолио и я сложете във фурната за около час, час и половина.
Махнете фолио, увеличете фурната до около 180 градуса и ги запечете за кратко, колко да хванат приятен загар.
Поднесете с подходяща сезонна гарнитура.
Ключова дума
Без глутен, Без млечни
Tried this recipe?
Let us know
how it was!