fbpx

Принцеси с кашкавал, сирене и левурда

Instant Pot Duo Crisp Ultimate Lid

Неделя. 9:30 сутринта. Суетя се в кухнята и мислено прехвърлям вариантите за закуска. Останалите вече са заели места на масата и прегладнели тръпнат в очакване.  Какво да бъде днес – традиционните неделни палачинки, баница със сирене или пък сладък омлет, който просто обожаваме… В този момент се сещам, че от няколко дни вкъщи се подмята половин хляб, който задължително трябва да бъде изяден, защото иначе заминава в кофата за боклук.
В какво друго може да се превърне този хляб освен в сандвичи, запечени в парти грил или фурна. Както им казваме ние принцеси. Помните ли ги?
Все още усещам вкуса на бабините топли сандвичи с яйце и сирене, с които ни изненадваше в студените зимни утрини. Любим и вкусен спомен от детството. Детството, онова отминало време, в което тайничко всички мечтаем да се върнем и да останем там завинаги. Времето, когато тичахме безгрижно по двора… с филия в ръка… Ех, спомени…само те ни останаха!
Изтупах от прахта прекрасния детски спомен и го обогатих на вкус, с тайната надежда да се превърне във вкусен детски спомен за някой друг. Лъжичка ароматно и свежо песто от див чесън, превърна класическите принцеси с яйце и сирене в неустоимо изкушение за малки и големи.

Допълнителни насоки

  • ако не разполагате с готово песто и нямате време да го приготвите, нарежете няколко листа див чесън и ги добавете към сместа от яйце и сирене
  • намазването с масло на всяка филия хляб не е задължително, но чудесно обогатява вкуса на сандвичите.

Принцеси с кашкавал, сирене и левурда

Все още няма оценки

Ingredients
  

  • 3-4 бр филии пълнозърнест хляб
  • 1 бр яйце
  • 20-30 г кашкавал
  • 20-30 г краве сирене
  • ½-1 ч.л. песто от левурда
  • 1 ч.л. краве масло

Instructions
 

  • Разбийте яйцето.
  • Прибавете към него настъргания на едро кашкавал и натрошеното сирене.
  • Разбъркайте добре.
  • Добавете пестото и отново разбъркайте.
  • Намажете филиите с тънък слой масло.
  • Покрийте с готовата смес от яйчена смес.
  • Изпечете сандвичите до златисто в предварително загрята фурна или в парти грил.
  • Поднесете ги с пресни зеленчуци и гарнирайте с още малко песто от див чесън.
Tried this recipe?Let us know how it was!

Хареса ли ви тази рецепта?

Хареса ли ви рецептата за принцеси с кашкавал, сирене и левурда? Споделете я с близки и приятели, за които също би представлявала интерес.


Последвайте ме във FacebookInstagram и се абонирайте за седмичния ми бюлетин, за да сте винаги информирани за най-новите рецепти и статии в Know How To Cook.

Още рецепти

Пълнени яйца с авокадо и магданоз

Станка Стоянова

Пълнени тиквички с телешка кайма

Станка Стоянова

Сурови шоколадови бонбони

Станка Стоянова

8 коментари

Гергана Лазарова май 23, 2015 at 08:52

О, че вкусни принцеси! Това с пестото вътре е повече от чудесна идея, Танче, със сигурност ще са свършили бързо. Пък и с доматки – любимо! 🙂
Поздрави!

Отговор
Tanya май 27, 2015 at 15:11

Ооо, мигновено бяха изядени. Дори няколко пъти ми прекъснаха фотосесията, за да питат кога ще приключвам със снимките, защото не им стигнали… При мен доматите правят компания на почти всичко, обожавам ги. 🙂

Поздрави!

Отговор
Cake And Pancake май 24, 2015 at 07:57

Танче, обожавам принцески! Във всичките им видове и вкусове. Явно това е останало от детството, че невкусна принцеска няма 🙂
Поздрави и хубав ден, мила!

Отговор
Tanya май 27, 2015 at 15:11

Така е, Ели. Принцеса ли е – 100% е невероятно вкусно 🙂

Прекрасна вечер!

Отговор
Milena Poptoleva май 24, 2015 at 18:07

Принцеси,достойни за кралици:)!

Отговор
Tanya май 27, 2015 at 15:12

Винаги съм се чудела защо на тези сандвичи им казват принцеси?! 🙂

Отговор
Габриела Георгиева май 25, 2015 at 07:46

Страхотни са! Грабвам си едничка да закуска!
Поздрави и усмихната седмица.

Отговор
Tanya май 27, 2015 at 15:13

Да ти е сладко, Габи!

Спокойна, усмихната вечер!

Отговор

Оставете коментар

Оцени рецептата




*С попълването на тази форма, Вие се съгласявате Вашите лични данни да бъдат съхранявани и управлявани от този сайт.

Сайтът използва "бисквитки", за да Ви предостави по-добро потребителско изживяване. ОК Научете повече